Zatímco ještě před třiceti lety se spotřeba piva na Slovensku podle statistiků pohybovala těsně pod hranicí 100 litrů nebo úrovní 200 velkých piv na jednoho obyvatele za rok, aktuálně je spotřeba o více než čtvrtinu nižší.
Každý Slovák podle ČSÚ vypil v roce 2020 v průměru 69,4 litru, což bylo o 7 půllitrů piva méně než rok předtím. V roce, kdy společnost bojovala s pandemií, spotřeba po třech letech růstu klesla. V novodobé historii Slovenska byl rekordním rok 1990, kdy každý obyvatel Slovenska za rok zkonzumoval v průměru necelých 96 litrů piva.
„Nejnižší spotřebu zlatavého nápoje na obyvatele dosáhlo Slovensko v roce 2016, kdy každý občan ČR bez rozdílu věku zkonzumoval v průměru přibližně 68 litrů piva. Loňská spotřeba byla tak třetí nejnižší v novodobých dějinách, tedy od roku 1990,“ uvedl Róbert Vlačuha, ředitel odboru statistiky životní úrovně obyvatelstva ČSÚ.
Podle údajů statista.com měla v roce 2019 nejvyšší spotřebu piva na hlavu v Evropě Česká republika se 142 litry, za ní následovalo Rakousko se 107 litry na obyvatele. Slovensku v tomto žebříčku patřilo 14. místo. Pro srovnání, spotřeba piva ve Francii byla jen 33 litrů.
Navzdory klesající spotřebě výroba piva na Slovensku během roku 2020 meziročně vzrostla. Ve srovnání s rokem 2019 se zvýšila celková produkce alkoholického piva o 24,4% a nealkoholického piva o 15,8%. Pivovary (nad 20 zaměstnanců) na Slovensku podle údajů ČSÚ vyrobili a prodali loni přes 203 milionu litrů alkoholického piva, produkce včetně výroby na sklad a dalšího zpracování byla ještě o 17% vyšší. Současně producenti piva vyrobili a prodali i 9 milionu litrů nealkoholického piva (bez alkoholu nebo s jeho minimálním obsahem do 0,5%).
Spotřeba piva na Slovensku klesá, ročně ho vypije každý Slovák 139 kríglem
Část domácí spotřeby oblíbeného zlatavého nápoje se podle statistiků pokrývá z dovozu. Na Slovensko se loni přivezlo spolu 176 milionů litrů alkoholického a 12,3 milionu litrů nealkoholického piva. Nejčastěji se dováží pivo vyrobené v České republice, Polsku, Maďarsku, Slovinsku a v Německu.
Současně se ze SR vyvezlo 35,3 milionu litrů piva s obsahem alkoholu a 10,9 milionu litrů piva nealkoholického. Nejvíce piva ze Slovenska směřovalo do Maďarska, České republiky, Rumunska, Polska a Ukrajiny. Zajímavostí je, že většinu vývozu piva do země s nejvyšší spotřebou piva na obyvatele – do sousedního Česka – představuje nealkoholické pivo (více než tři čtvrtiny exportu nealko piva). Meziročně se množství vyvezeného piva ze Slovenska zdvojnásobilo.
Loni jsme za půl litru světlé točené „desítky“ zaplatili v průměru 1,3 eura. Před deseti lety to bylo jen 0,9 eura. Cena lahvového 10 i 12-stupňového piva však zůstala přibližně stejná.
Podle nejnovějších statistik Eurostatu se ve státech Evropské unie vyrobilo loni 31,8 miliardy litrů piva obsahujícího alkohol a kromě toho i 1,4 miliardy litrů piva, které obsahovalo méně než 0,5% alkoholu, nebo žádný. Největšími producenty v rámci EU byly v roce 2020 Německo, Polsko, Španělsko a Nizozemsko.
Mezinárodní den piva založil v roce 2007 podnikatel a pivní nadšenec Jesse Avshalomov s přáteli ze Santa Cruz v Kalifornii (USA). Poprvé se tento den slavil v roce 2008.
